Салат с кус-кусом

 

Ингредиенты: 

✔ 20 г кус-куса

✔ 40 г огурца

✔ 50 г помидор

✔ 40 г листьев салата

✔ 15 г репчатого лука

✔ 5 г семечек тыквы

✔ 5 г семечек подсолнечника

✔ 10 г арахиса

✔ 5 г масла оливкового)

Способ приготовления:

✔ Залить кипятком кус-кус, чтобы вода покрыла крупу. Запаривать кус-кус в течение 10-15 минут.

✔ Порезать огурцы, помидоры, салат и лук.

✔ Выложить в блюдо все ингредиенты, предварительно кус-кус размяв пальцами.

✔ Сверху посыпать арахисом, семечками и полить оливковым маслом.