Снижение уровня холестерина в крови. Многочисленные исследования подтвердили, что грецкие орехи положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы. Они не только не допускают образования холестериновых бляшек, но и поддерживают гибкость артерий, укрепляют стенки сосудов, а также защищают от инсульта.
Профилактика диабета. Орехи отлично снижают уровень сахара в крови, тем самым защищая от появления опасной болезни.
Защита от рака. В грецких орехах много омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, полифенолов и фитостеролов, которые контролируют рост раковых клеток и не позволяют болезни разгуляться.